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タケノコの土佐煮
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タケノコの土佐煮-レシピのメイン写真

タケノコの土佐煮

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

優しい味です。
このレシピの生い立ち
タケノコ料理の代表格!!おばあさまの味です。

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タケノコの土佐煮

アクエリアス♪
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材料

2人分
  • タケノコ 1個
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 200cc
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    タケノコを食べやすい大きさに切り、鍋に調味料と一緒に入れて中火で煮ます。

  2. 2

    汁気がなくなるまで煮たら火を止めます。
    鰹節をまぶして完成

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/04/20 08:58に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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