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ひじきハンバーグ
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ひじきハンバーグ-レシピのメイン写真

ひじきハンバーグ

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

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材料

小さめのハンバーグ15個分
  • 鶏ひき肉 350g
  • はんぺん 1枚(90g)
  • 乾燥ひじき 10g
  • ◎白だし、砂糖 各小1
  • ◎醤油 大1
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておく。

  2. 2

    ボウルにひき肉、はんぺん、◎を入れ、よくもみこむ。

    • ひじきハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    戻したひじきの水をしっかり切り、2と混ぜる。

    • ひじきハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを200度に予熱する。

  5. 5

    天板にクッキングシートをひき、丸めたハンバーグを平たくして置いていく。

    • ひじきハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    オーブンで20分加熱する。

  7. 7

    出来上がり!

コツ・ポイント

子供も食べられるように少し薄味にしています!味が足りない場合はポン酢を後がけでも美味しいよ!

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2017/09/06 13:02に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひじき はんぺん とりひき肉

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