ちょっと贅沢なカプレーぜピザ

ともすけ428
ともすけ428 @cook_40045058

バジルソースとフレッシュバジルのW使いととろけるモッツァレラチーズがたまらい!生地もふわっふわです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にモッツァレラチーズとバジルがあったので作ってみました。

ちょっと贅沢なカプレーぜピザ

バジルソースとフレッシュバジルのW使いととろけるモッツァレラチーズがたまらい!生地もふわっふわです。
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冷蔵庫にモッツァレラチーズとバジルがあったので作ってみました。

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材料

  1. <生地>
  2. 薄力粉 150g
  3. ベーキングパウダー 小さじ2
  4. 小さじ1/3
  5. 牛乳 100ml
  6. ヨーグルト 50g
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. <トッピング>
  9. バジルソース 適量
  10. フレッシュバジル 5枚くらい
  11. ソーセージ 3~4本
  12. ミニトマト 2個
  13. モッツァレラチーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れスプーンでグルグル混ぜる。

  2. 2

    ①に牛乳、ヨーグルト、オリーブオイルを入れ混ぜる。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き②の生地を乗せスプーンの背で伸ばし広げる。

  4. 4

    200度に予熱したオーブンで10分焼く。

  5. 5

    ④の上にトッピングを乗せ再び200度のオーブンで10分焼いて出来上がり~

コツ・ポイント

美味しくな~れ!と願う事かな。

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