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うちの⭐にんじんサラダ
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うちの⭐にんじんサラダ-レシピのメイン写真

うちの⭐にんじんサラダ

さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995

20年以上つくり続けているサラダです。
切って和えるだけです。 副菜、お弁当にと作っておくと便利です。

このレシピの生い立ち
昔、何かでみたレシピを、自分流にアレンジしました。

20年以上つくり続けているサラダです。
切って和えるだけです。 副菜、お弁当にと作っておくと便利です。

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昔、何かでみたレシピを、自分流にアレンジしました。

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さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995

20年以上つくり続けているサラダです。
切って和えるだけです。 副菜、お弁当にと作っておくと便利です。

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昔、何かでみたレシピを、自分流にアレンジしました。

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切って和えるだけです。 副菜、お弁当にと作っておくと便利です。

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材料

作りやすい量
  • にんじん 中1本
  • カイワレ大根 1.パック
  • ●ドレッシング
  • お酢 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 ふたつまみくらい
  • 顆粒コンソメ ふたつまみくらい
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは 細めの千切り(スライサーでOKです) カイワレは根元を切り落として、半分に切ります。

  2. 2

    ボウルなどに
    ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    1をドレッシングで和えます。
    食べる直前まで冷蔵庫で冷します。

コツ・ポイント

一時間くらい冷蔵庫で冷やすと、味がなじんでおいしくなります。

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さくらかめこ
さくらかめこ @cook_40247995
2019/03/09 10:43に公開
岩手県在住です。     旦那さんと息子ふたり、ワンコ二匹の6人家族です。               食堂で働きながら、毎日のご飯づくり、お弁当づくりに日々励んでおります。
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このレシピのキーワード

サラダ かいわれ にんじん

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