プルーンピューレとヨーグルトでノンオイルなのにしっとりしたパンケーキができました。たっぷりのバターとはちみつでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ボウルひとつで手軽に朝食に作れるパンケーキです。
本来はしっとり感を出すためにサラダ油を４５ｃｃ入れてましたが、プルーンピューレに置き替えて、ヨーグルトもプラス。
ノンオイルなのにしっとり仕上がり、栄養価もアップ！休日の遅い朝食に♪