鴨は近所のスーパーでよく買うこれ。190g198円。100g100円までのお肉しか買わないけど、ほぼ予算内ということで。

材料はさいの目に切ります。コーンは水分をキッチンペーパーでしっかり切りましょう。

酢飯は温かいご飯に、お手軽な「すしのこ」を混ぜて。

冷めてきたら他の具も入れて、塩気が足りなければお好みで塩コショウ。最後にゴマをかけて完成。