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白菜たっぷり材料シンプル☆ぶ~白菜鍋
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白菜たっぷり材料シンプル☆ぶ~白菜鍋-レシピのメイン写真

白菜たっぷり材料シンプル☆ぶ~白菜鍋

takenoko55
takenoko55 @cook_40096038

とにかく簡単!材料シンプル!

つけダレですき焼き風
ビールやゴハンのおかずにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
石川県にある有名とり野菜みそのお店と並ぶ
とり白菜のお店にあるメニューをマネて作ってみました

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つけダレですき焼き風
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石川県にある有名とり野菜みそのお店と並ぶ
とり白菜のお店にあるメニューをマネて作ってみました

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白菜たっぷり材料シンプル☆ぶ~白菜鍋

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とにかく簡単!材料シンプル!

つけダレですき焼き風
ビールやゴハンのおかずにピッタリ♪
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材料

2人分
  • 白菜 1/4
  • 豚バラ(鶏肉でもOK) 好きなだけ
  • サラダ油 適量
  • ☆卵黄 2個
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜はザクザク切ってください

    • 白菜たっぷり材料シンプル☆ぶ~白菜鍋作り方1写真
  2. 2

    卵黄にみりんとお醤油をいれます

    食べる時にまぜてつけダレにして食べてください

    • 白菜たっぷり材料シンプル☆ぶ~白菜鍋作り方2写真
  3. 3

    ホットプレートに豚バラ肉と白菜をいためてください

    • 白菜たっぷり材料シンプル☆ぶ~白菜鍋作り方3写真
  4. 4

    ②のつけダレにつけてたべてください

コツ・ポイント

とにかく簡単!
つけダレは卵黄が分離したようになりますが
混ぜて混ぜてどろ~っとした感じになるので
からませてたべてください

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takenoko55
takenoko55 @cook_40096038
2014/04/20 12:59に公開

このレシピのキーワード

鍋 白菜 豚肉 鶏肉 卵黄

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