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具沢山の豚汁です(^o^)
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具沢山の豚汁です(^o^)-レシピのメイン写真

具沢山の豚汁です(^o^)

マサルコ
マサルコ @cook_40136743

思い切り?具沢山かと思います(^o^)
このレシピの生い立ち
色々と試した結果?
この具沢山の豚汁にたどり着きました!
子供も大喜びです(^o^)

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この具沢山の豚汁にたどり着きました!
子供も大喜びです(^o^)

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材料

お鍋の大きさ次第
  1. 豚肉 200g位
  2. 大根 1/4本?
  3. 白菜 1/4
  4. ゴボウ 1/2
  5. 里芋 ??
  6. お味噌 お鍋の大きさ次第
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒めてから
    ゴボウをささがきにしながら炒めます

    • 具沢山の豚汁です(^o^)作り方1写真
  2. 2

    大根 白菜を入れます
    この際、まだお水は入れません(^o^)

    • 具沢山の豚汁です(^o^)作り方2写真
  3. 3

    最後はお水を入れて
    大根など硬い野菜に火が通ったらお味噌を入れて出来上がりです(^o^)

コツ・ポイント

豚肉を炒めてから作ると、香ばしさが増します(^o^) 野菜(白菜 大根 里芋ゴボウ)は1回分位ずつビニール袋に入れて冷凍庫に入れて置くと、次回に作るとき楽です(^o^)

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マサルコ
マサルコ @cook_40136743
2019/05/14 11:30に公開
自己流で作ってますので 大まかなサジ加減ですが… お好みで増減して頂きたいです。今回は上手くいったと思います
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