大根をリボン状にスライスしてサラダを一品作っちゃいましょう(^^ゞ
このレシピの生い立ち
大根をサラダで食べるときはポン酢や和風しょうゆドレッシングで食べることが多いです。
今回ミルキーな味にしてみたかったので、バーニャカウダソースをヒントに豆乳ゴマだれにしてみました。