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♪洋風?ちゃんぷる♪

eikokuma
eikokuma @cook_40068997

とにかく時短、簡単(*^o^*)
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何か変わった物が作りたくて。

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材料

2人分
  • ズッキーニ 一本
  • 大根 7㎝くらい
  • 玉子 2個
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニと大根を短冊切りにします。

  2. 2

    玉子をマヨネーズで粗めに炒めて取り出しておく。

  3. 3

    ①をマヨネーズで炒めて、頃合いを見て塩とコショウをしてコンソメをまぶす。

  4. 4

    最後に玉子を戻してできあがり。

コツ・ポイント

みんな炒めるだけ(^_^)/

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eikokuma
eikokuma @cook_40068997
2014/06/04 10:24に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる 大根 ズッキーニ 卵

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