簡単！ワンポットクリームパスタ♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
フライパン一つで、速攻でできるパスタ♡簡単なのに美味しいのです。
このレシピの生い立ち
面倒なのでワンポットパスタを考えましたw
簡単！ワンポットクリームパスタ♪
フライパン一つで、速攻でできるパスタ♡簡単なのに美味しいのです。
このレシピの生い立ち
面倒なのでワンポットパスタを考えましたw
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスする。
- 2
フライパンに◎と【１】の玉ねぎとウインナーを入れて中火にかける。
- 3
沸々してきたら、パスタを半分に折って入れる。ここから火加減は弱火寄りの中火。写真くらいのグツグツ加減です。
-
- 4
たまにパスタをかき混ぜながら煮込んで行き、パスタに７〜８割火が通ったくらいでスナップエンドウを投入。
-
- 5
最後の２〜３分は弱火で大丈夫。
写真くらい汁気がなくなる頃、パスタがちょうどアルデンテになります♪ -
- 6
最後に◯を加えてざっと混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
火加減だけ注意！最初は弱火寄りの中火。途中から弱火。
まだ少しパスタに芯があるかなーくらいの所で弱火に切り替えて大丈夫。最悪汁気がなくなりそうなら、牛乳を足してもOK。
具は特にこだわらず、冷蔵庫にあるものを入れましょう♪
つくれぽ
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