試しに食べてみて!醤油かけポテトサラダ♪

tama-sora @cook_40027019
ポテサラはソース派だったのですが結婚して旦那が醤油をかけていました。びっくりと同時に試してみたら意外に合う!^^
このレシピの生い立ち
なんでも醤油をかけちゃううちの旦那。
はじめ見たときはええええええ!
ポテサラに醤油?と思いましたが試しに食べてみたら美味しかったw
以来 家族みんなポテサラには醤油派です♪
試しに食べてみて!醤油かけポテトサラダ♪
ポテサラはソース派だったのですが結婚して旦那が醤油をかけていました。びっくりと同時に試してみたら意外に合う!^^
このレシピの生い立ち
なんでも醤油をかけちゃううちの旦那。
はじめ見たときはええええええ!
ポテサラに醤油?と思いましたが試しに食べてみたら美味しかったw
以来 家族みんなポテサラには醤油派です♪
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
胡瓜はスライサーでスライスして塩(分量外)で塩揉みしておきます。 - 2
じゃがいもは皮をむき適当に切ってレンジで蒸します。
- 3
ハムは1センチ角位に。
- 4
じゃがいもを潰し
その中にハム・水気を絞ったきゅうり・潰したゆで卵を入れます。 - 5
マヨ・牛乳・塩・コショウをいれて混ぜて出来上がり。
- 6
お醤油をかけてどうぞ^^
- 7
我が家のお醤油は旦那の地元のお醤油。
コイクチでも甘味があって美味しいのです♪
コツ・ポイント
醤油をかけるのでポテサラ自体は薄味です。
さらに牛乳でなめらかな口当たりに。そしてマヨ削減対策(ささやかなカロリー抵抗w)にもなりますがいれてもいれなくても良いです。
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