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簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪
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簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪-レシピのメイン写真

簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪

カレンポ
カレンポ @cook_40260323

お酒のお供にぴったり！簡単に出来ちゃいます。食卓でワイワイしながら作りました。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので再現してみました

お酒のお供にぴったり！簡単に出来ちゃいます。食卓でワイワイしながら作りました。
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簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪

カレンポ
カレンポ @cook_40260323

お酒のお供にぴったり！簡単に出来ちゃいます。食卓でワイワイしながら作りました。
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材料

２人分
  • オリーブイル 150ｃｃ
  • にんにく(半分に切る) お好みの量
  • 鷹の爪 ２本
  • むき海老 100ｇ
  • マッシュルーム（生） ８個
  • バジルの葉 適量
  • 塩、ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    材料を下ごしらえしておきます

    • 簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて火にかけます

  3. 3

    温まったら海老と半分に切ったマッシュルームを入れて、火が通ったら塩、胡椒で味を調えます

  4. 4

    最後にバジルの葉を加えて出来上がりです

    • 簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ワインやビールにぴったり♪
海老以外に色々な材料で作れるので助かります。
鶏肉や牛肉角切り、砂肝でも美味しく
ゆでたジャガイモもヘルシーで好評です
残ったオリーブオイルにパンを浸して
残らず完食してしまいます（＾＾）

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カレンポ
カレンポ @cook_40260323
2014/02/11 01:32に公開
カレンポは台湾の小龍包♪
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このレシピのキーワード

アヒージョ マッシュルーム 剥きエビ バジルの葉 にんにく トウガラシ

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