ヘルシー☆エリンギのピザ風

ゆるりー @cook_40044642
ピザ生地の代わりに、エリンギの薄切りを使います。簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
エリンギを簡単に、おつまみにしようと思って作ったら、美味しかったのでやってみました^^
ヘルシー☆エリンギのピザ風
ピザ生地の代わりに、エリンギの薄切りを使います。簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
エリンギを簡単に、おつまみにしようと思って作ったら、美味しかったのでやってみました^^
作り方
- 1
エリンギを薄く切って、アルミをしいた魚焼きグリルに並べ、ピザソースを塗る。
- 2
上から、とろけるチーズをかけ、弱火で、2分焼く。
できあがったらバジルを振る。完成。
コツ・ポイント
エリンギから 水気が出ないために、短時間で焼くのがポイントです。
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