箸でどうぞ!とろっとカレースープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

和食にも合います♪
このレシピの生い立ち
シチューを作ろうとしてルーが無くてカレースープになりました

箸でどうぞ!とろっとカレースープ

和食にも合います♪
このレシピの生い立ち
シチューを作ろうとしてルーが無くてカレースープになりました

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材料

3人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ツナ缶(ノンオイル) 1個
  5. カレー粉 小さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1/2
  7. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  8. 小さじ1/4
  9. 600cc
  10. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも人参を細切り
    玉ねぎを薄切り
    小鍋に野菜、ツナ缶(丸ごと)、調味料、水を入れ蓋をして強火で5分

  2. 2

    片栗粉を水少々で溶いて加え2分煮てとろみが出たら完成

コツ・ポイント

野菜をあまり崩さないように

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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