ミックスベジタブルピーマン人参玉ねぎ

beroneete @Beroneete5714
人参玉ねぎピーマンだけのシンプルな手作りミックスベジタブルです。レンジでできるので簡単です。
このレシピの生い立ち
クックパッドでこの材料のミックスベジタブルのレシピがなかったため他のサイトにの載っていたものですが覚え書きです。
ミックスベジタブルピーマン人参玉ねぎ
人参玉ねぎピーマンだけのシンプルな手作りミックスベジタブルです。レンジでできるので簡単です。
このレシピの生い立ち
クックパッドでこの材料のミックスベジタブルのレシピがなかったため他のサイトにの載っていたものですが覚え書きです。
作り方
- 1
ピーマン人参玉ねぎは全て1センチ角に切ります。
- 2
1を耐熱皿にのせてラップなしでレンジ600wで2分半加熱します。
- 3
水を切ってジップロックにいれて口をあけたまま冷まします。
- 4
ジップロックの口をしめて2時間冷凍します。
- 5
2時間後ジップロックをシャカシャカふってバラバラにします。
- 6
ハムやウインナーを加えるなら好みのサイズに切ってジップロックに野菜と一緒に入れてください。この量でハム3枚が適量です。
コツ・ポイント
2時間冷凍したら必ずシャカシャカしてください。使いやすくなります。
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