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熱で食べてもらえなかった牛丼弁当
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熱で食べてもらえなかった牛丼弁当-レシピのメイン写真

熱で食べてもらえなかった牛丼弁当

みのむしざえもん
みのむしざえもん @cook_40193623

中学生娘のお弁当です
暑いので夏バテ防止に作りましたが風で欠席に
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでスタミナのつくメニューです

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みのむしざえもん
みのむしざえもん @cook_40193623

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材料

  • 牛薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • だし 少々
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • ゆで卵 適宜
  • ピーマン 1/2個
  • ジャガイモ 1/2個
  • ハム 1枚
  • サツマイモ 1/10本
  • ちくわ 2/3本
  • きゅうり 1/8本
  • プチトマト 2個
  • アメリカンチェリー 3個
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作り方

  1. 1

    牛丼を作ります
    コストコの牛薄切り肉を焼きます

  2. 2

    玉ねぎを切ります
    玉ねぎ、だし、しょうゆ、みりんなどで味をつけます

  3. 3

    お肉を玉ねぎの中に入れます
    本当は紅生姜がよかったのですが、なかったのでゆで卵を飾りました

    • 熱で食べてもらえなかった牛丼弁当作り方3写真
  4. 4

    ピーマンにジャガイモハムをつめてピザ風に焼くのを別の方のレシピで知り作らせていただきました

    • 熱で食べてもらえなかった牛丼弁当作り方4写真
  5. 5

    他にサツマイモやちくわきゅうり、プチトマト、アメリカンチェリーなどを入れました

コツ・ポイント

甘辛く味をつけました

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みのむしざえもん
みのむしざえもん @cook_40193623
2019/05/16 04:45に公開

このレシピのキーワード

牛丼 ゆで卵 さつま芋 キュウリ ピーマン じゃがいも ミニトマト ハム 牛スライス ちくわ アメリカンチェリー 玉ねぎ

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