丸ごとプリン♡パウンドケーキ

桜*mochi @cook_40103708
甘~いプリンがたっぷり入った、しっとりパウンドケーキです♪
焼いてる時からプリンのいい香りが~♡
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに何を作ろうか考えていたところ、賞味期限間近のプッチンプリンがあったので、これを使って何か作れないかな~と思って♪
丸ごとプリン♡パウンドケーキ
甘~いプリンがたっぷり入った、しっとりパウンドケーキです♪
焼いてる時からプリンのいい香りが~♡
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに何を作ろうか考えていたところ、賞味期限間近のプッチンプリンがあったので、これを使って何か作れないかな~と思って♪
作り方
- 1
型にマーガリン(分量外)を塗り、クッキングシートを敷いておく。
- 2
大きめのボウルにマーガリンを入れ、マヨネーズ状になるまで混ぜたら、砂糖も加えてよくすり混ぜる。
- 3
オーブンを180℃に予熱開始。
- 4
プリンを一個ずつ入れ、その都度よくかき混ぜる。
- 5
牛乳を入れ、さらによくかき混ぜる。
※めっちゃ分離しますが、粉を入れるとまとまるので心配いりません(^^) - 6
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりとかき混ぜる。
- 7
生地がだいたいまとまったら型に流し入れ、予熱しておいたオーブンで40分程焼く。
竹串を刺して何もつかなければ出来上がり♪ - 8
※焼きはじめてから15分ほどたったら一度オーブンを開け、竹串で真ん中に筋を入れると焼き上がりキレイに割れます♪
- 9
マフィン型で♡
レシピID:19722053
プリンの味によって色々なアレンジが楽しめます♪
コツ・ポイント
粉を入れたらあまりかき混ぜすぎないことです。
生地が重たくなってしまうので、さっくりと手早く混ぜます(^^)
焼きたてはほわほわでとても柔らかいので、型のまま冷まします♪
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