バター少なめ☆ HMでサクサククッキー

バター少なめ☆ HMでサクサククッキー-レシピのメイン写真

バター少なめ☆ HMでサクサククッキー

まりたそママ @cook_40255042

サクサククッキーが簡単にできました。
このレシピの生い立ち
クッキーを作ろうと思ったら、バターが少ない。半分を油で代用して作りました。

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材料

ホットケーキミックス 200g
牛乳大さじ2
卵黄 1個分
砂糖 30g
バター 25g
油大さじ2

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作り方

1

ボールに卵黄と砂糖を入れてよく混ぜます。
2

①にホットケーキミックス、牛乳、溶かしたバター、油を加えてよく混ぜます。最後は手でまとめます。
3

ゆるいようなら、冷蔵庫で３０分ほど寝かします。
4
好きな形に型抜きをし、１８０度に温めたオーブンで１０分焼きます。
5
出来上がり。

コツ・ポイント

バターは有塩バターで大丈夫です。牛乳は低脂肪のいわゆる乳飲料で美味しくできます。

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まりたそママ @cook_40255042

2016/03/10 06:21に公開

はじめまして☆0歳と3歳の娘ちゃんのママをしてます(*^^*)よろしくお願いします☆

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このレシピのキーワード

クッキーバター牛乳ホットケーキミックス卵黄

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