プリンマフィン♡ホワイトデーにも♪
思い立ったらすぐ作れる！普段のおやつから特別な人へのプレゼントまで…
プリンの優しい甘さが広がる、ふわふわマフィンです♡
このレシピの生い立ち
以前プリンを使ったパウンドケーキ レシピID:19732021 を作りましたが、今回はプレゼント用にマフィン型で作ってみました♪
材料を少々変更してあります(^^)
プリンマフィン♡ホワイトデーにも♪
思い立ったらすぐ作れる！普段のおやつから特別な人へのプレゼントまで…
プリンの優しい甘さが広がる、ふわふわマフィンです♡
このレシピの生い立ち
以前プリンを使ったパウンドケーキ レシピID:19732021 を作りましたが、今回はプレゼント用にマフィン型で作ってみました♪
材料を少々変更してあります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルにマーガリンを入れ、マヨネーズ状になるまで混ぜたら、砂糖・バニラエッセンスを加えてよくすり混ぜる。
-
- 2
オーブンを180℃に予熱開始。
- 3
プリンを１個ずつ入れ、その都度よくかき混ぜる。
-
- 4
牛乳を入れ、更によくかき混ぜる。
※分離しますが、粉を入れるとまとまるので心配いりません(^^) -
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりとかき混ぜる。
-
- 6
生地がだいたいまとまったら型に流し入れ、予熱しておいたオーブンで30分程焼く。
竹串を刺して何もつかなければ出来上がり♪ - 7
【アレンジ ①】
ピーチ＆チェリーのプッチンプリンで♡ -
- 8
うっすらとピンク色で桃の良い香り♡
1つが65gだったので、全材料の分量を10％ほど減らして作りました♪ -
- 9
【アレンジ ②】
抹茶プリンで♡ -
- 10
ほんのりグリーンで
しっとりと抹茶風味♡ -
- 11
【アレンジ ③】
マンゴープリンで♡ -
- 12
生地を入れすぎて溢れた～Σ(ﾟДﾟ；)
そのうち写真撮り直します(笑)
マンゴーのトロピカルな味わいが美味しい♡ -
コツ・ポイント
難しい工程は何ひとつありません♪
コツをあげるとしたら…
粉を入れたらあまりかき混ぜすぎず、さっくりと♪
マーガリンをバターに変えるとよりコクが出ます♪
よく膨らむので、生地を入れるのは型の８分目までに♪
くらいですかね～(^^)
つくれぽ
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