かぼちゃと春キャベツのパスタサラダ♪
fieldbread @cook_40107968
甘いかぼちゃと春キャベツ。パスタもいれてボリュームUPのスイートなサラダです♪
このレシピの生い立ち
日清フーズさんのモニターに当選♪早茹でパスタは茹で時間が短いのであっという間に出来ます。具材は多めですが一緒に茹でたりと工程も少ないので簡単です。
かぼちゃと春キャベツのパスタサラダ♪
甘いかぼちゃと春キャベツ。パスタもいれてボリュームUPのスイートなサラダです♪
このレシピの生い立ち
日清フーズさんのモニターに当選♪早茹でパスタは茹で時間が短いのであっという間に出来ます。具材は多めですが一緒に茹でたりと工程も少ないので簡単です。
作り方
- 1
かぼちゃをマッシュできる柔らかさまでレンジ加熱する。
小さく切ると早いです。600Wで3〜5分 -
- 2
パスタを表記通りに茹でる。茹で上がり30秒前に1cm角に切ったキャベツも一緒に茹でる。
- 3
茹で卵を作る。パスタの茹で汁の残り湯でも出来ます！
- 4
粗めに潰したかぼちゃに、スイートコーン、小さく切ったハム、微塵切りにした茹で卵、キャベツとパスタ、☆印の調味料を加える。
-
- 5
記載している調味料は多くないです。味を見ながらマヨネーズや練乳等をお好みで足して下さいね。
-
- 6
塩コショウをしっかりするとマヨネーズ少なめでも味がしまります。
- 7
クリームチーズやナッツ類もあれば投入♪写真は入ってませんがあるとより美味しいです♡
コツ・ポイント
かぼちゃは茹でてもokです。簡単にするならレンジ加熱がオススメ。水にさらした玉ねぎや薄切りにした塩もみきゅうり、炒めたベーコンなどアレンジいっぱい。茹でパスタをいれることでボリュームアップに♪
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