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野菜たっぷり蒸しパン
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野菜たっぷり蒸しパン-レシピのメイン写真

野菜たっぷり蒸しパン

すずbelllily
すずbelllily @cook_40092778

離乳食完了期の娘と一緒に朝ごはん。
マヨは豆腐マヨネーズ使用でノンエッグノンバターノンミルク。
でもふわふわしっとり

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材料

5カップ分
  1. ◯薄力粉 120g
  2. ◯砂糖 10g
  3. ◯ベーキングパウダー 5g
  4. ◯塩 1.2つまみ
  5. にんじん 1/2本
  6. カボチャ 5切
  7. ブロッコリー 5切
  8. ハム 2〜3枚
  9. 水 100〜120cc
  10. サラダ油 大1
  11. マヨ 大1
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作り方

  1. 1

    カボチャ ブロッコリーは一口大を5切使う。レンチンして柔らかくなったらみじん切り。(ブロッコリーは穂先だけ)

  2. 2

    にんじんはすりおろしレンジで30秒加熱。ハムはみじん切り。
    蒸し器の湯をわかす。

  3. 3

    ◯を混ぜたところにその他全ての材料を混ぜる。カップ8分目くらいまで入れて、中強火で10分蒸す。

  4. 4

    写真はにんじん1/2本
    ほうれん草2束
    さつまいも5切
    ベーコン1枚

    ベーコンだと食感固かったのでハムが良い

    • 野菜たっぷり蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草2房
    かぼちゃ5.6切
    ピザチーズひとつかみ
    チーズもうちょっとあった方がよい

    • 野菜たっぷり蒸しパン作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐マヨネーズ ID:20218879

普通のマヨネーズでもできると思います。

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すずbelllily
すずbelllily @cook_40092778
2014/04/19 23:54に公開

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