ブリ大根♫ いくら食堂☆ @cook_40139706 大根に切り込みがたくさん入っているので味が染み込むのが早いです！このレシピの生い立ちブリの季節だったので… もっと読む 大根に切り込みがたくさん入っているので味が染み込むのが早いです！このレシピの生い立ちブリの季節だったので… もっと読む ブリ大根♫ いくら食堂☆ @cook_40139706 大根に切り込みがたくさん入っているので味が染み込むのが早いです！このレシピの生い立ちブリの季節だったので… もっと読む 大根に切り込みがたくさん入っているので味が染み込むのが早いです！このレシピの生い立ちブリの季節だったので… もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ブリ切り身 4切れ 大根 1/2本 酒 400cc 昆布 1/2枚 砂糖 90g 醤油 100cc 生姜（煮込み用） 1/2片 生姜（飾り用） 1/2片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮をむいて2cm幅の半月切り切り込みを入れると早く味がしみ込みます鍋に水を入れ大根が半透明になるまで下茹でする 2 ブリを一口大に切り、沸騰したお湯にサッと入れ身が白くなったら取り出し水で洗う 3 鍋に酒を入れ❷を入れて煮るアクをこまめに取り、砂糖、醤油、スライスした生姜、❶を入れ落し蓋をしてさらに煮込む 4 大根にしっかり味が染み込んだら器に盛り千切りにした生姜を散らして出来上がり！ コツ・ポイント ブリを霜降りにして洗うときには皮の部分などしっかりと洗うと臭みが取れます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19732703 コピーしました！ いくら食堂☆ @cook_40139706 2016/03/12 01:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 病院で栄養士をしてます！その反動で家ではカロリーをまったく気にしない料理ばかり作ってます！(笑) もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 ぶり 大根 切り身 酒 コンブ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 野菜のハーブグリル ミキサー無しで甘エビのビスク にんにく味噌漬け豚肉のサラダ ハンバーグ卵のせ(*'▽'*) うめマッシュドポテト① ★型なし！ふわしゅわスフレパンケーキ★ 簡単♡塩昆布でやみつきキャベツ 簡単ふっくら♪ ささみの茹で方 10分 レンジで2分♡ココアスノーボールクッキー レンジで簡単超速2分スノーボールクッキー Husband's Delight Casserole Potato salad (Japanese) Breakfast pizza topped with eggs, chicken,applewood bacon, carme Crispy Chicken & Salad Wraps Crispy Chicken Fingers ミニオンキャラ弁 春野菜の簡単なピクルス 肉巻き かさ増し にんじんとピーマンのチンジャオロース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19732703
アプリでひらく
