にんじんとピーマンのチンジャオロース
うさこのおうち @cook_40094213
たけのこがないのでにんじんで作ってみました。お手軽にできます。
このレシピの生い立ち
たけのこがないのでにんじんで作ってみました。
にんじんとピーマンのチンジャオロース
たけのこがないのでにんじんで作ってみました。お手軽にできます。
このレシピの生い立ち
たけのこがないのでにんじんで作ってみました。
作り方
- 1
野菜は千切り、肉も棒状に切る。肉は酒と片栗粉を入れて混ぜる。
- 2
合わせ調味料を作っておく。フライパンに油を入れて肉、人参、ピーマンの順に炒める。
- 3
加熱されたら合わせ調味料を入れて炒める。最後に水溶き片栗粉でとじる。
コツ・ポイント
野菜と肉の太さと長さを揃えて下さい。
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Chiyoji92 -
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