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トマト玉葱炊き込みごはん
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トマト玉葱炊き込みごはん-レシピのメイン写真

トマト玉葱炊き込みごはん

たつちゆ
たつちゆ @cook_40108407

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チーズも合う！ﾚﾝﾁﾝしたﾁｰｽﾞ美味♡チーズ+卵+醤油とか。ゆで卵も合いそう。あと胡椒とか。卵に豆乳多目に混ぜて半熟で焼いてのせたい(+胡椒とか)。塩だけでもうまいかな？

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材料

  • 米 9合
  • 水 1750cc
  • トマト 2こ
  • 玉葱 3こ
  • だしパック
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作り方

  1. 1

    米とぐ

  2. 2

    トマトは下に縦横斜めに切り込み入れとく。玉葱は薄切り。

  3. 3

    鍋に米、水、トマト、玉葱、だしパックいれて浸しとく

  4. 4

    火かけて沸騰後弱火で14分

  5. 5

    最後に5秒くらい強火でかけて火止める。蒸らす

コツ・ポイント

目玉焼き+醤油on。このままでもいけるし醤油混ぜるだけとかｵﾘｰﾌﾞ油とかえごま油かけてもうまい！醤油混ぜたこれに薄焼き卵のせてオムライス風(トマト嫌いの彼に好評♡)でも！

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たつちゆ
たつちゆ @cook_40108407
2016/03/12 03:17に公開

このレシピのキーワード

ご飯 トマト 玉ねぎ 米

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