簡単!シャキシャキキャベツチキン炒め
キャベツと人参と鶏肉の栄養たっぷり野菜炒め
このレシピの生い立ち
お弁当のレシピを考えていて作りました
作り方
- 1
これを使い、人参でアレンジしました
- 2
キャベツザック切り
- 3
人参1口サイズ切り
- 4
人参は炒める前にレンジで2分チン
- 5
まずサラダ油と手順1の中にあるシャキシャキ油をまぜてフライパンにひき、キャベツを炒めます。
- 6
キャベツに火が通ったら一旦お皿に出しておきます。
- 7
同じフライパンで今度は鶏肉を炒めます。
中火で3分時々ひっくり返して中にきちんと火が通るようにします。 - 8
3分間はフライパンに蓋をおいて鶏肉にしっかり火を通します。
- 9
鶏肉に火が通ったらキャベツを加えます。
- 10
一旦火を止めて手順4の人参を加え、手順1に入っている粉末を加えます。
- 11
弱火にして1分間よく混ぜます。
- 12
できあがり★
- 13
コツ・ポイント
油がはねやすいのでやけどに注意しましょう★
15分ぐらいですぐにできます
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