・既にカットされているものは氷水に浸すとボロボロ崩れてしまうので、なるべく丸ごと1本で！
・このツブツブ感は１時間しか持たないので、食べる直前に作ってくださいね^^
・味は変わらず減塩出来て、それでいてツブツブ感upなんて♪