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ピーマンと人参のめんぽんきんぴら
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ピーマンと人参のめんぽんきんぴら-レシピのメイン写真

ピーマンと人参のめんぽんきんぴら

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ピーマンと人参の使ったきんぴらです
ポン酢しょうゆの爽やかな酸味・じゃこのコクで
箸が止まらない！美味しさです♪

このレシピの生い立ち
家にあった材料で作りました✨
お弁当のすきま埋め・副菜にもピッタリです

ピーマンと人参の使ったきんぴらです
ポン酢しょうゆの爽やかな酸味・じゃこのコクで
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ピーマンと人参のめんぽんきんぴら

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
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ピーマンと人参の使ったきんぴらです
ポン酢しょうゆの爽やかな酸味・じゃこのコクで
箸が止まらない！美味しさです♪

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ピーマンと人参の使ったきんぴらです
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材料

2人分
  • ピーマン 5個(200グラム)
  • 人参 1/2本
  • ちりめんじゃこ 15グラム
  • ごま油 大さじ1
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮)・ポン酢しょうゆ 各大さじ2
  • ☆輪切り赤唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り細切り
    人参は千切りにする

    • ピーマンと人参のめんぽんきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火に熱し、ピーマンと人参を入れて
    2分ほど炒める

    • ピーマンと人参のめんぽんきんぴら作り方2写真
  3. 3

    じゃこと☆印を加えて
    汁気が飛ぶまで炒める

    • ピーマンと人参のめんぽんきんぴら作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/05/21 07:21に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

きんぴら じゃこ にんじん ピーマン トウガラシ

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