お店で食べたら890円！健康促進の冷奴★
サチsachi♪ @cook_40053868
飲んべえさんに「これは美味しい！冷奴だけどお店で食べたら890円しそうだ！」と言って貰った冷奴です^^栄養満点摘みです♬
このレシピの生い立ち
手軽に食べれる冷奴も、ほんの一手間で栄養UP＆立派な一品になるんじゃないかなぁと思い、なんとなく作ってみたレシピです。胡麻油で炒ってほんのり塩味を効かせた物を乗せたら…これがとっても美味！ぜひ、お試しくださいね(^_−)−☆
お店で食べたら890円！健康促進の冷奴★
飲んべえさんに「これは美味しい！冷奴だけどお店で食べたら890円しそうだ！」と言って貰った冷奴です^^栄養満点摘みです♬
このレシピの生い立ち
手軽に食べれる冷奴も、ほんの一手間で栄養UP＆立派な一品になるんじゃないかなぁと思い、なんとなく作ってみたレシピです。胡麻油で炒ってほんのり塩味を効かせた物を乗せたら…これがとっても美味！ぜひ、お試しくださいね(^_−)−☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油とオキアミ（orエビ）を広げ、塩をふたつまみ、ちらします。弱火で香ばしくなるまで炒めます。
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- 2
皿に豆腐を切って並べます。
※参考までに豆腐は6等分しました。 - 3
食べる直前に、1とトッピングをちらして、つゆ＆薬味を付けたら出来上がり！
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- 4
天然の赤い色素“アスタキサンチン”は抗酸化作用があり、老化や病気やお肌トラブル防止にも効果的です♬カルシウムもいっぱい！
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コツ・ポイント
オキアミを胡麻油で炒って塩味つけることです♬他のトッピングと味もサイズも調和して食べやすいですし、ものすごく美味しくなります♡
ツノナシオキアミで作っていますが、なければ桜海老でお試しくださいね。トッピングはお好きな物でどうぞー♬
つくれぽ
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