肉野菜そぼろのミートスパゲティ
ウーマンインサイト @cook_40188271
常備菜の「肉野菜そぼろ」を使った、具だくさんの時短パスタ！
このレシピの生い立ち
作りおきしていたそぼろを使えば、いろんなパスタの具に応用できます。
肉野菜そぼろのミートスパゲティ
常備菜の「肉野菜そぼろ」を使った、具だくさんの時短パスタ！
このレシピの生い立ち
作りおきしていたそぼろを使えば、いろんなパスタの具に応用できます。
アプリでひらく作り方
- 1
ID:19733337を使います。
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- 2
エリンギとトマトを少量のオリーブオイルで炒め、火が通ったら、そぼろとケチャップを加えて炒めます。
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- 3
汁気が飛ぶまで炒めたら、塩こしょうで味を整えます。
- 4
茹でたパスタの上に［2］をのせ、パセリを散らします。
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コツ・ポイント
すべての具をトマトから出た水分で煮込むので、素材から出た旨味がギュッと詰まった味に仕上がります。塩こしょうは、煮詰めた後に味見をして不要な場合は省いても。
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