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新じゃがとコンビーフのキンピラ
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新じゃがとコンビーフのキンピラ-レシピのメイン写真

新じゃがとコンビーフのキンピラ

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

シャキシャキの歯ごたえが美味しい1品
このレシピの生い立ち
和風味になりがちのキンピラを洋風に、簡単で素早くできて美味しい1品です。

シャキシャキの歯ごたえが美味しい1品
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新じゃがとコンビーフのキンピラ

ツンツン48
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材料

2人分
  • 新じゃが 4個（300g）
  • 人参 1本（100g）
  • ピーマン 2個
  • コンビーフ 1缶（190g）
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ２～3ミリの千切りにする。千切りをしたじゃがいもを水にさらして水を切る。

    • 新じゃがとコンビーフのキンピラ作り方1写真
  2. 2

    中火で5分炒める

    • 新じゃがとコンビーフのキンピラ作り方2写真
  3. 3

    コンビーフを入れ、ほぐしながら全体を炒める。5分程炒めたら酒しょうゆを入れ全体を混ぜる

    • 新じゃがとコンビーフのキンピラ作り方3写真
  4. 4

    味をみて、塩こしょうをふり、好みで黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

炒めすぎない。

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2014/04/23 06:00に公開
主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ピーマン 酒 新じゃが コンビーフ

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