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手作りおいしい牛乳プリン
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手作りおいしい牛乳プリン

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材料

5人分
  • 牛乳 1000ml
  • 砂糖 大さじ4
  • 蜂蜜 大さじ1と少し
  • ゼラチン 5gを2つ
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水で溶いておく。鍋に水を入れて、砂糖大さじ1ぐらい。少し色ずいたら、プリン型に1つずつ入れる。

  2. 2

    ソースを作った鍋に牛乳と砂糖と蜂蜜を入れてから火をつける。弱火。あたたまってきたらゼラチンを入れて★ゼラチンが溶けたら。

  3. 3

    おたまでプリン型に入れて、さます。

コツ・ポイント

あらねつがとれてから、冷蔵庫で冷やす。味を見ながら、砂糖は調整してください。こさじ3ぐらいでも大丈夫かも★あと卵を入れるとプリンができるよ(゜ロ゜)

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2014/04/23 06:02に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

はちみつ ゼラチン 牛乳

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