鶏胸肉を1センチの薄切りにします。
白ネギは5センチ幅に切ります。

合わせ調味料作り➡︎砂糖、醤油、酢を合わせます。

フライパンにサラダ油をひいて、鶏胸肉を焼いていきます。片面がこんがり焼けたら裏返して、白ネギの白い部分を投入します。

白ネギに火が通ってきたら、青い部分も入れて軽く火を通します。最後に合わせ調味料を入れ絡めたら完成です。