野菜たっぷり麻婆カラアゲ
こっとん！ @cook_40167171
サクサク唐揚げにとろーり麻婆のカンタン創作料理♡
このレシピの生い立ち
麻婆〇〇ってなんでもいいのかなーって思って考えついたのが唐揚げでした！
野菜たっぷり麻婆カラアゲ
サクサク唐揚げにとろーり麻婆のカンタン創作料理♡
このレシピの生い立ち
麻婆〇〇ってなんでもいいのかなーって思って考えついたのが唐揚げでした！
アプリでひらく作り方
- 1
からあげはスーパーの惣菜でも家で揚げても冷凍でも構いません！とにかくお好きなからあげを準備してね☆やっぱ揚げたてが美味！
- 2
フライパンにひき肉を入れ、生姜と豆板醤も一緒に炒める。その間に☆の調味料を合わせて混ぜておきましょう。
- 3
野菜をすべてフライパンに入れ、火を通す。☆の調味料を入れて中火で煮る。この時点で味見して辛めor甘めなどの調節をしてね！
- 4
味が整ったら水溶き片栗粉をいれてトロミをつける。ごま油orラー油を回しかけ軽く混ぜて完成。
- 5
お皿に唐揚げをのせ、上に麻婆をたっぷりかけて完成☆唐揚げはサクサク、麻婆餡でとろーり！ご飯にも良く合いますよ！！
コツ・ポイント
からあげがお肉なのでひき肉は気持ち少なめにしましたが、たっぷり入れても構いません！野菜も残り野菜やお好きなものをたっぷりどうぞ！！♡
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