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簡単　もやしサラダ
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簡単　もやしサラダ-レシピのメイン写真

簡単　もやしサラダ

マカ口フ
マカ口フ @cook_40051392

和食にも中華にもぴったり!!何かもう一品欲しいなと言う時にオススメの生姜でサッパリ簡単に作れるもやしサラダです(･∀･)
このレシピの生い立ち
何かもう一品簡単な副菜が欲しいなと思い作ってみました(*´д｀*)

和食にも中華にもぴったり!!何かもう一品欲しいなと言う時にオススメの生姜でサッパリ簡単に作れるもやしサラダです(･∀･)
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簡単　もやしサラダ

マカ口フ
マカ口フ @cook_40051392

和食にも中華にもぴったり!!何かもう一品欲しいなと言う時にオススメの生姜でサッパリ簡単に作れるもやしサラダです(･∀･)
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何かもう一品簡単な副菜が欲しいなと思い作ってみました(*´д｀*)

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材料

1～2人分
  • もやし 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし沸騰したら、もやし(1袋)の表面が半透明になるまで茹でる

  2. 2

    もやしが茹だったら、ザル等でしっかりと湯切りをし、ボウルにあける

  3. 3

    ②のもやしに醤油(大さじ1)、しょうが(チューブ　大さじ1)、砂糖(小さじ2)を加えしっかりと和え、少しだけ置いておく

  4. 4

    もやしに醤油の色がついてきたら余分な醤油液を切り、器に移して出来上がり

コツ・ポイント

③の段階で少し置いておくと味がしっかり染みて美味しくなるので、一番最初にもやしサラダを作り、味を染みさせている間に他のおかずを作ると良いかもしれません＾＾
冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しいです(･∀･)

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マカ口フ
マカ口フ @cook_40051392
2014/04/23 10:03に公開
大好きな彼のために　料理勉強中です＾＾短時間で簡単に作れる美味しい料理をたくさん作りたいです(*ﾟ∀ﾟ*)
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このレシピのキーワード

サラダ もやし しょうが

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