CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手作り!絶品我が家のカラッとから揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手作り!絶品我が家のカラッとから揚げ-レシピのメイン写真

手作り!絶品我が家のカラッとから揚げ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

唐揚げは家で揚げたてを頂くのが一番おいしい!我が家のから揚げはしっかり味です^^
このレシピの生い立ち
なぜだかこの頃揚げ物が無性に食べたくなります
でもその分野菜もたっろぴ食べています 笑
しっかり味のから揚げ!サクッとうまし!
揚げて冷凍しておくと重宝です

唐揚げは家で揚げたてを頂くのが一番おいしい!我が家のから揚げはしっかり味です^^
このレシピの生い立ち
なぜだかこの頃揚げ物が無性に食べたくなります
でもその分野菜もたっろぴ食べています 笑
しっかり味のから揚げ!サクッとうまし!
揚げて冷凍しておくと重宝です

もっと読む

手作り!絶品我が家のカラッとから揚げ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

唐揚げは家で揚げたてを頂くのが一番おいしい!我が家のから揚げはしっかり味です^^
このレシピの生い立ち
なぜだかこの頃揚げ物が無性に食べたくなります
でもその分野菜もたっろぴ食べています 笑
しっかり味のから揚げ!サクッとうまし!
揚げて冷凍しておくと重宝です

唐揚げは家で揚げたてを頂くのが一番おいしい!我が家のから揚げはしっかり味です^^
このレシピの生い立ち
なぜだかこの頃揚げ物が無性に食べたくなります
でもその分野菜もたっろぴ食べています 笑
しっかり味のから揚げ!サクッとうまし!
揚げて冷凍しておくと重宝です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 400g
  2. aニンニクすりおろし 8g
  3. a生姜すりおろし汁 8g
  4. a中華粉末だし 6g
  5. a塩 2g
  6. aごま油 5g
  7. a醤油 5g
  8. a酒 15g
  9. a味醂 5g
  10. 片栗粉 大匙4
  11. 米粉 大匙4
  12. 揚げ油 鍋に5センチ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は筋や脂肪を取り除き大きめにカットする

  2. 2

    ボールに1を入れaの調味料を入れてよくも見込む
    できれば冷蔵庫で1時間程度はつけるとよい

  3. 3

    片栗粉をまぶしてから、米粉をまぶして、中温で4分程度あげる

コツ・ポイント

鶏肉の大きさをそろえること
調味料をよく混ぜ込むこと
粉は片栗粉→米粉を順につけるとよい
◎ごま油を混ぜると旨みになる!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2019/05/20 11:22に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. グリーンピースとカニカマの卵とじ
  2. 野菜たっぷり《ごま酢冷しゃぶサラダ》
  3. アイスに手作り諸味じょうゆ
  4. 手作り♪するめ烏賊飯
  5. スタミナ満点!簡単豚ニラ餡のふわとろ卵丼
  1. レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし
  2. なすとひき肉の和風そぼろ煮。
  3. 小松菜とあげの煮浸し
  4. 米粉ちぎりパン
  5. 和風たらこパスタ⁂麺つゆで簡単に
  6. Cream of Chicken, Cheese and Broccoli over Rice
  7. Sheet Pan Shrimp Fajitas
  8. Strawberry ice box cake
  9. Stuffed Flounder Fillets
  10. Chocolate Cereal Treats
  1. 余ったおにぎりでとろ〜り和風オムライス
  2. コーンパンケーキ
  3. 大人のきゅうり浅漬け
  4. チキン南蛮風チキンソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19734073
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close