むね肉、長芋を一口サイズorもしくは小さめに切ります。
(揚げる、煮る、なのでふやけて少し大きくなるため)

揚げている間に、鍋に★を入れ、沸かしておきます。

油を切った肉と長芋を鍋に投入！

味見をして、お好みの味にしてください。

少し煮たら皿に盛り、完成です。