＊ネギとウインナーの味噌マヨチーズ焼き＊

＊ネギとウインナーの味噌マヨチーズ焼き＊-レシピのメイン写真

＊ネギとウインナーの味噌マヨチーズ焼き＊

＊このこの＊ @cook_40084904

柔らかくて甘いネギに味噌マヨが絡んでおいしい～
簡単なので、もう1品!の時にも是非♪
このレシピの生い立ち
ネギを主役に美味しく食べたくて作ってみました。

柔らかくて甘いネギに味噌マヨが絡んでおいしい～
簡単なので、もう1品!の時にも是非♪
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柔らかくて甘いネギに味噌マヨが絡んでおいしい～
簡単なので、もう1品!の時にも是非♪
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材料

3人分

ウインナー 6本
長ネギ 2本
☆味噌大さじ2分の1
☆マヨネーズ大さじ1
☆みりん小さじ1
チーズ(お好みのもので) 適量
乾燥パセリ適量

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作り方

1
長ネギを5～6㎝位の長さに切っておく。
(今回青い部分は使いませんでした)
2
1をスチーマー又は、耐熱皿にふんわりラップをし、レンジで柔らかくなるまでチンする
(我が家は800w4分30秒です)
3
耐熱皿にネギとウインナーを交互に並べる。
☆を全部混ぜておく。
4
3の上に混ぜた☆をまんべんなくかける。
5
4の上にお好みのチーズをのせ、パセリをかけて、こんがり焦げ目がつくまでトースターやオーブンで焼く。
6
出来立てがネギもチーズもトロッとして美味しいですよ!

コツ・ポイント

ネギをしっかりチンして柔らかくすると甘くて美味しくなります。
スチーマーで蒸すのをオススメします。

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＊このこの＊ @cook_40084904

2016/03/10 12:08に公開

料理が趣味&ストレス発散で1日キッチンに立っていることも♪パンやお菓子、和･洋･中食べ物なら何でも興味があって作っています＊国際薬膳食育師＊少しづつ薬膳料理のレシピアップも出来たらと思っています✨今はパンシェルジュ資格の勉強中です☺

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このレシピのキーワード

ソーセージチーズ味噌長ネギ

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