バターを1cm角に切り使用する直前まで冷やしておく。
ボールに薄力粉・ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。

粉類の中にバターを加え指先で粉状に成るまで揉み込む。

別のボールに卵を溶きプレーンヨーグルト・蜂蜜・1/6に切ったプルーンを混ぜ合わせ、粉状のボールに加え混ぜ合わせる。

粉っぽさが無くなったらひとまとめにし、打ち粉(分量外)を台にふるい2cmに伸ばし包丁で切る。

クッキングシートを敷いた天板に並べ180℃に予熱したオーブンで14～15分焼く。

2016.5.17カテゴリに承認されました♪。有り難うございます★。