回鍋肉\( *´•ω•`*)/♡*

回鍋肉\( *´•ω•`*)/♡*-レシピのメイン写真

回鍋肉\( ´•ω•`)/♡*

しーやん。 @cook_40128221

お肉は油で炒めません宣言(｀･ω･´)ｷﾗｯ
食材３つで簡単回鍋肉☆～

*レシピ保存用*

このレシピの生い立ち

キャベツを大量に頂いたので☆

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材料

2人分

豚ばら肉 150g
キャベツ 1/4個
ぴーまん 1個
片栗粉小さじ2
☆にんにくチューブ 1㎝程度
☆しょうがチューブ 4㎝程度
☆砂糖大さじ1
☆醤油大さじ1
☆ごま油小さじ1
☆豆板醤(なくてもoK♪) 小さじ1/2
☆甜麺醤(みそ代用でもoK♪) 大さじ2

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作り方

1

キャベツは食べやすい大きさに。
ぴーまんは乱切りで豚ばら肉は
一口大に切る(○´∀｀○)♪
2

☆の調味料を混ぜ合わせて
豚ばら肉にからめる(･ω･)
3

2をフライパンで炒めて
キャベツとぴーまんを入れて
しんなりしてきたら片栗粉を
水で溶いた物を流し入れる☆
4
全体的に火が通ったら
出来上がりっ(･ω･)♡
- $回鍋肉\( *´•ω•`*)/♡*作り方4写真$

コツ・ポイント

豚ばら肉を炒める時に油を入れない
ので少し弱火で炒めてください(^O^)

調味料はお好みで
加減して下さいね☆

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しーやん。

しーやん。 @cook_40128221

2014/04/20 04:12に公開

夫婦2人＆子供1人で毎月食費は13000円( *¯ ³¯*)♡

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このレシピのキーワード

ホイコーロー片栗粉キャベツピーマン豚バラ肉味噌

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