生チョコスフレタルト
美味しくて簡単に作れる生チョコスフレタルト
みんなから好評でした〜!
このレシピの生い立ち
簡単に作れるものを作りたくて
作り方
- 1
タルト台は別でレシピ載せてるのでそちらを見てお作りください!
- 2
チョコレートを細かく砕き溶かす
- 3
生クリームを少しずつ加えて、混ぜる
- 4
卵白をメレンゲにし2、3回に分けて入れてオーブンで15分焼く
- 5
オーブンによって、違ったりするので様子を見ながら
- 6
焼き終わったら竹串を刺しくっついてこなかったら完成☆
- 7
【アレンジ】
メレンゲを加えないでそのまま型に流し、冷やすとチョコタルトになります
コツ・ポイント
生クリームを牛乳で置き換えても大丈夫です
チョコと生クリームが2:1になれば量はどれくらいでも大丈夫です
メレンゲとチョコを混ぜるときは泡をつぶさないようにさっくりと
タルト台を一緒に作るときは卵白だけ、タルト台は別なら卵黄も入れて大丈夫◯
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