食欲UP～！【豚肉のピリ辛おかずスープ】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
モリモリ具だくさんのおかずスープ！
ちょっぴりピリ辛味がやみつきに！食欲ＵＰ間違いなし！
このレシピの生い立ち
おかずスープ。
食欲UP～！【豚肉のピリ辛おかずスープ】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
モリモリ具だくさんのおかずスープ！
ちょっぴりピリ辛味がやみつきに！食欲ＵＰ間違いなし！
このレシピの生い立ち
おかずスープ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
大根はいちょう切り、人参は太めの千切り。
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- 3
豚こま切れ肉は、ざく切り。
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- 4
白滝は、水を切り、小葱は小口切り。
下準備完了。 -
- 5
鍋に油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。
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- 6
豚肉を炒めます。
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- 7
大根、人参を入れ、さらに炒めます。
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- 8
結び白滝を入れて、さらに炒めます。
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- 9
水を入れて、沸騰したら鶏ガラ顆粒を入れます。
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- 10
蓋をして中火で煮込みます。
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- 11
材料がやわらかくなったら火をとめ、味噌を溶かします
。 -
- 12
豆板醤でお好みの辛さに！
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- 13
器にたっぷり盛って、小葱を散らしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
※具材は冷蔵庫にあるものでアレンジ簡単！
※味噌は、風味を損なわないよう火をとめてから。
つくれぽ
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