お弁当☆オムレツ風卵焼き

ALOHAnon
ALOHAnon @cook_40146540

お弁当にも美味しいオムレツ風な卵焼きです
このレシピの生い立ち
コストを下げるために冷凍食品を使わないのでお弁当にもオムレツを入れたいなと思った時に思いつきました^ ^前日にオムレツにしてお弁当用の具を少し残して作ってしまうのも手間がかかりません☆

お弁当☆オムレツ風卵焼き

お弁当にも美味しいオムレツ風な卵焼きです
このレシピの生い立ち
コストを下げるために冷凍食品を使わないのでお弁当にもオムレツを入れたいなと思った時に思いつきました^ ^前日にオムレツにしてお弁当用の具を少し残して作ってしまうのも手間がかかりません☆

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材料

  1. 2個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 塩胡椒 少々
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ひき肉 卵焼きに入れる量
  6. 玉ねぎ 小1/4
  7. コンソメ 小さじ1/2
  8. ケチャップ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしフライパンに油を入れる玉ねぎひき肉を炒める肉の色が変わったら塩胡椒コンソメを入れ炒め皿にあけとく

  2. 2

    卵マヨ砂糖塩胡椒を混ぜフライパンに油を引き卵を流し入れすぐに1を広げるケチャップを広げ卵をくるくるしていく。

  3. 3

    最後に形を整え完成☆
    中にケチャップが入っているので卵を切ったらそのままお弁当箱へ

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