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豚汁
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豚汁-レシピのメイン写真

豚汁

マザーオブライス
マザーオブライス @cook_40153369

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材料

8人分
  • 水 2000cc
  • 大根 0.5本
  • 人参 1本
  • ごぼう 1本
  • 豚肉 400g
  • 調味料(シンプル版)
  • 味噌 大さじ10〜11(180〜198g)
  • だしの素 小さじ1
  • 調味料(コテコテ版)
  • だしの素 小さじ4
  • 酒 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ4
  • 味噌 大さじ8
  • お好みで
  • ごま油 大さじ2
  • 生姜すりおろし 2片分
  • 小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    全部煮る

コツ・ポイント

まぜるだけ

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マザーオブライス
マザーオブライス @cook_40153369
2017/09/09 03:59に公開
最近は息子と料理するのが楽しいです
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 豚肉 ごぼう にんじん 酒 こねぎ 味噌

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