小さめの鍋に水を入れ、ご飯、乾燥わかめ、ねぎ、ウェイパーを入れて蓋をし沸騰させます。

ぐつぐつしてきたら弱火にしてしょうがを入れて軽く混ぜ、塩で味をととのえます。

ごはんが好みのかたさになるまで、水の量と煮る時間は調節してください。

火を止めたら、ごま油を好みでかけて、いりごまを指でつぶしながらまぶして完成です。