雲南百薬の中華風おひたし

たけぽっぽさん
たけぽっぽさん @cook_40195691

自分用メモ
このレシピの生い立ち
道の駅で試食した雲南百薬のめんつゆお浸しが美味しかったので購入してアレンジ。

雲南百薬の中華風おひたし

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道の駅で試食した雲南百薬のめんつゆお浸しが美味しかったので購入してアレンジ。

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材料

2人分
  1. 雲南百薬 1パック
  2. 白胡麻 大さじ1
  3. 鰹節 2g
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    雲南百薬を1分茹で冷水で冷やしザルに上げ水を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を全て入れ混ぜる。
    白胡麻は軽く潰す。

  3. 3

    1を2に和えて完成。

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