ゼラチンにお湯を加えてふやかす。

ゼラチンがふやけたら豆乳100ccを加えてレンジで1分加熱しゼラチンをよく溶かす。

残りの豆乳を加えてよく混ぜる。

豆乳を器にいれ、しるこドリンクを注ぐ。

冷蔵庫で冷やしかためる。