超かんたん!水菜の卵とじ

ちびやん♪
ちびやん♪ @cook_40260566

簡単で美味しい♪( ´▽`)
水菜、玉子、すき焼きのタレがあれば5分ほどで出来ます(*´Д`*)

このレシピの生い立ち
上の子がニラ玉が苦手なので、たまたまスーパーで安かった水菜で作ってみたのです(∩∀`*)

超かんたん!水菜の卵とじ

簡単で美味しい♪( ´▽`)
水菜、玉子、すき焼きのタレがあれば5分ほどで出来ます(*´Д`*)

このレシピの生い立ち
上の子がニラ玉が苦手なので、たまたまスーパーで安かった水菜で作ってみたのです(∩∀`*)

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材料

二人分
  1. 水菜 1袋
  2. 玉子 3個
  3. すき焼きのタレ 30ml〜50mlほど

作り方

  1. 1

    水菜を洗って、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンをあたため、卵を溶いておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひいてしんなりするまで水菜を炒めます。

  4. 4

    そこにすき焼きのタレを入れて一煮立ちしたら、溶いた卵を回し入れる。

  5. 5

    卵が固まってきたら完成です。卵の固さはお好みで調整してください(。ゝ∀・)b

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