大根は皮を剥き、細めの拍子切りにする。
塩を振り、しんなりするまで放置。15分〜20分くらい。
水気をよく絞る。

缶汁ごと帆立を大根のボウルに入れる。
混ぜる。

黒胡椒とマヨネーズを適当に入れ、混ぜる。