カリッとやみつき♡カラメルアーモンド
satorisu @cook_40055722
カリッと香ばしい♡
大人味のカラメルアーモンドです♪
甘いものが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます♡
このレシピの生い立ち
カリッとしたカラメルアーモンドをいただきたくて♪
甘いものが苦手な方にも美味しく召し上がっていただき好評です♡
バレンタインデーにも是非♪
カリッとやみつき♡カラメルアーモンド
カリッと香ばしい♡
大人味のカラメルアーモンドです♪
甘いものが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます♡
このレシピの生い立ち
カリッとしたカラメルアーモンドをいただきたくて♪
甘いものが苦手な方にも美味しく召し上がっていただき好評です♡
バレンタインデーにも是非♪
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドは予熱した１８０℃のオーブンで１０分焼き、あら熱をとります。
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- 2
鍋に＊を入れ火にかけます。
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- 3
２が写真のようにぶくぶく泡が出てきたら・・・。
-
- 4
３に１を入れ、手早く混ぜます。
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- 5
白く結晶化してきたら、火からおろしひたすらかき混ぜます。
-
- 6
５をクッキングペーパーに並べあら熱を取ります。
-
- 7
６を鍋に戻し火にかけるとカラメル色になってきます。
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- 8
７を混ぜて周りにカラメルがしっかりついてまとわりついてきたら、バターを加えくっつくのを離します。
-
- 9
８をクッキングシートに一粒ずつ離して冷まします。
-
- 10
そのままいただいてもカリッと美味♡チョコレートをコーティング、ケーキに混ぜたり、トッピングにも色々お使いいただけます♪
-
- 11
簡単ついつい手が出る♡シナモンアーモンドです。
レシピID : 18059767 -
- 12
簡単やみつき優しい味♡きなこアーモンドです。
レシピID : 18307852 -
コツ・ポイント
鍋で作業するときかなり高温になります。
やけどにはご注意くださいね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558683
